เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนเลือกบริโภคเกลือและผลิตภัณฑ์ไอโอดีนที่มีคุณภาพอย่างต่อเนื่อง และลดการเกิดภาวการณ์ขาดสารไอโอดีนในทุกกลุ่มวัยและให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจของโรคขาดสารไอโอดีน